Арахисовая паста: вкусная поддержка вашего организма
Арахисовая паста — это не просто лакомство для перекуса, но истинный кладезь питательных веществ. На прилавках магазинов она встречается чаще под именем “паста из арахиса”, но что мы знаем о ее составе и полезных свойствах?
Что это такое?
Арахисовая паста — продукт, получаемый путём измельчения жареного арахиса до состояния однородной массы. Есть варианты с добавлением соли, сахара или других добавок, но классический вариант содержит всего один ингредиент — арахис.
Состав
Арахис сам по себе богат на белки, полезные жиры, витамины группы B, витамин E, магний, фосфор и клетчатку. В состав арахисовой пасты входят те же самые компоненты — дело за малым: выбрать правильный продукт без лишних добавок.
Полезные свойства
Арахисовая паста — это кладезь моно- и полиненасыщенных жиров, которые способствуют поддержанию уровня холестерина в пределах нормы. Благодаря высокому содержанию растительного белка она является отличным выбором для тех, кто стремится увеличить его потребление. Антиоксиданты и микроэлементы поддерживают общее состояние здоровья и стимулируют работу мозга.
Как употреблять?
Универсальность арахисовой пасты поражает: добавьте её в смузи для утреннего заряда энергии, растопите на тосте как основу для завтрака или используйте как соус к фруктам. Добавляйте как ингредиент для выпечки или создания протеиновых батончиков.
Кому рекомендована?
Эта паста стала настоящей находкой для спортсменов благодаря высокому содержанию белка и полезных жирных кислот. Также она может быть рекомендована любому человеку как источник энергии и элемент рационального питания.
Но будьте осмотрительны: при непереносимости арахиса или склонности к аллергиям лучше проконсультироваться с доктором.
КБЖУ
Перейдём к конкретике: 100 грамм арахисовой пасты содержат около 588 килокалорий. В этом же объеме порядка 25 грамм белков, 50 грамм жиров (из которых большая часть — полезные ненасыщенные) и около 20 грамм углеводов (при этом лишь около 6 грамм приходится на сугубо “быстрые” углеводы).
В заключение хочется сказать: замечательное сочетание цены и качества создает изумительную возможность радикально изменить вашу диету к лучшему без значительного ущерба для кошелька.
Так что если вы до сих пор не опробовали арахисовую пасту как элемент здорового рациона — время посмотреть на этот продукт новыми глазами!