Масло черного тмина для организма
Что же такое это знаменитое масло черного тмина, которым арабские целители высоко ценятся веками? Это концентрированное вещество, добытое из семян Nigella sativa, растения из семейства лютиковых, увенчанного прозвищем “семена благословения”. Не путать с обычным кулинарным тмином:)
Оно обладает уникальным составом: аминокислоты, жирные кислоты омега-3 и омега-6, витамины A, B и C, минералы – кальций, цинк, магний. О том, какие полезные свойства скрываются в этом скромном на вид флакончике, мы и поговорим.
Полезные свойства
Масло черного тмина – это кладезь пользы. Исследования подтверждают его эффективность при:
- Укреплении иммунной системы.
- Облегчении симптомов астмы и аллергий.
- Нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
- Снижении уровня холестерина.
- Оказании противовоспалительного действия.
Неудивительно, что многие называют его натуральным антибиотиком. К слову о блюдах.
В какие блюда добавлять
Использование масла черного тмина в кулинарии не только обогащает вкус блюд неповторимой пряностью и легкой горчинкой, но и дарит им целебные свойства.
Оно прекрасно сочетается:
- С овощными салатами.
- В соусах и маринадах.
- Как добавка к хлебу или выпечке.
Как употреблять
Для получения лечебного эффекта достаточно 1–2 чайных ложек масла черного тмина ежедневно. Принимать можно как самостоятельный продукт или добавляя в пищу – напитки, йогурты, смузи. Также используют наружно для заживления ран или ухода за кожей лица.
Масло черного тмина стоит рассмотреть всем без исключения уважаемым гурманам здорового образа жизни. Но особенно его ценят люди:
- С повышенной потребностью в иммунной защите.
- Страдающие хроническими заболеваниями дыхательных путей.
- Ищущие натуральные методы контроля холестерина и сахара крови.
Подводя итог этому скромному экскурсу по вселенной состава масла черного тмина – не стоит забывать о разумном подходе. Прежде чем начать его использование – особенно если вы страдаете от каких-либо хронических заболеваний или принимаете определенные лекарства – посетите доктора. Несмотря на то что перед нами продукт природный и кажущийся безобидным, все мы индивидуальны.
Воспользуйтесь этим удивительным подарком природы для позитивных преобразований вашего состояния здоровья!