Основная польза перца чили кроется в составе специи, который обогащен такими веществами природного происхождения, как алкалоиды капсаицина. Именно это вещество придает перцу чили его особенный и исключительно острый вкус.
Перец чили используют при воспалении мышц и артрите как наружное обезболивающее средство. Поскольку острый красный перец обладает высокими антиоксидантными свойствами, его с успехом применяют для профилактики онкологических заболеваний. Жгучий вкус стручков усиливает секреторные функции желудка и способствуют кровообращению. Тем самым красный острый перец полезен для профилактики сердечно-сосудистых болезней.
Состав: перец красный молотый чили 1 сорт
Пищевая ценность на 100 гр.продукта:
белки-5.6 гр.,углеводы-11 гр.
Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 56 кКал.
Индия
-
Экономия: 50 %
